今日21时31分
迎来立秋节气
立秋是秋天的第一个节气
暑去凉来
标志着孟秋时节正式开始
虽立秋，夏仍在！
身处三伏天
饮食自然也应该有所调整
那么到底该吃什么呢？
大多数人会说
吃凉拌菜、冰西瓜、绿豆汁啊
听起来似乎没毛病嘛
但实际上
最适合伏天的食物
绝对不是冰食冷饮
而是热食！
冷食会让寒邪侵体
夏天是人体阳气最盛、新陈代谢旺盛的时期，也是中医认为的“添阳”的最好时机。
而寒邪非常容易损阳气，让整个人变得倦怠无力。即使在夏天，如果不注意保暖，寒邪同样会侵袭体内，损害身体。
夏天贪吃寒凉食品和冷饮不仅不能消暑解热，反而会损伤脾胃、损伤胃黏膜、诱发心肌梗塞、痛经、月经不调等病症。
夏天就该热着过
夏天人体会大量出汗，毛孔充分张开，而我们不是在吹空调，就是在吃冰西瓜，再隔三差五吃个凉拌菜，似乎很惬意很享受，但其实身体很遭罪。
有句老话叫“夏天不热，冬天不冷，迟早要作病”。就是这个道理。
因此，人体要顺应自然，该热的时候就得热，该出汗就得出汗。夏天不“热”着过，势必要生病。
“热”着吃
夏天适当吃点“热”，有利于保持体内寒热平衡。尤其三伏天，正是冬病夏治的好时机，吃点“热”能让冬病夏治发挥最大化效果，一味“贪凉”反而会伤其根本。
要多吃热的食物，这个热不单单是指温度，还有食物的性味。
果蔬：葡萄、韭菜
中医养生讲究“不时不食”，夏季正值葡萄、龙眼、荔枝上市的季节，适当食用这些温热性的水果可以改善肠胃功能，促进人体基础代谢。
蔬菜中，南瓜性温健脾，可加强肠胃蠕动；韭菜补肾温阳，可增进食欲。
提醒：食用时应注意控制食量，阳虚体质、脾胃虚寒的人可多食用；但体质湿热、阴虚内热、患有急性结膜炎的人应慎食。
肉类：牛肉、羊肉
夏天吹空调、喝冷饮容易使体内寒气过重，食用羊肉、牛肉等热性肉类可以温阳散寒，补中益气，尤其适合夏季手脚冰凉、气血不足的人。
古语有言“伏羊一碗汤，不用开药方”，足以见羊肉在伏天的效用。
食用热性肉类时要注重荤素搭配，温凉互补。如吃涮羊肉火锅时，要多吃些白菜、冬瓜、青菜，以平衡温凉寒热。
有牙痛、上火、发烧感染症状和体质偏热的人，应忌食热性肉类。
热食：汤面、热粥
三伏高温闷热，许多人都会出现食欲不振、体乏无力等“苦夏”的症状。
古语有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法，这时吃一碗热气腾腾的面食，出一身汗，能够带走体内的大量热气，解暑降温，开胃理气。
可多以热汤面、热粥等热食作为主食，缓解因吃过多冷食给身体带来的不适。茶饮中红茶性温，很适合脾虚胃寒的人食用。
调料：生姜、辣椒、胡椒
俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”，生姜味辛性温，散寒解表，适合体质偏寒的人食用。
炒菜时加点生姜，可温胃祛寒；与大枣、红糖等搭配可代茶饮，帮助缓解女性经期疼痛；吃海鲜时可佐食姜汁蘸料，能够杀菌驱寒。
