24节气|今日谷雨

2021-11-01 22:50

- 谷雨春光晓,山川黛色青 -

雨生百谷,故曰谷雨
谷雨是隶属春季的最后一个节气
谷雨时春生之气盛极
“句者毕出,萌者进达”
弯曲的芽儿皆出世
娇嫩的叶儿初长成“谷雨 谷得雨而生也”
“布谷 布谷 磨镰扛锄”
播种的季节到了
谷雨时节
自南而北 陆续春忙
又是一年播种时荼蘼不争春 寂寞开最晚
谷雨之时 韶华胜极
但“开到荼蘼花事了”
荼蘼花开尽
这个春天就将完结
花已落 燕又来
正是惜春之时



诗篇
谷雨春光晓,山川黛色青。
叶间鸣戴胜,泽水长浮萍。
暖屋生蚕蚁,喧风引麦葶。
鸣鸠徒拂羽,信矣不堪听。
(唐)元稹《咏廿四气诗·谷雨春光晓》
落絮游丝三月候,风吹雨洗一城花。
未知东郭清明酒,何似西窗谷雨茶。
(宋)黄庭坚《见二十弟倡和花字漫兴五首》
过尽僧家到店家,山形四合路三叉。
清明浆美村村卖,谷雨茶香院院夸。
果卧幽窗身化蝶,醉题素壁字栖鸦。
夕阳不尽青鞋兴,小立风前鬓脚斜。
(宋)陆游《闲游》
赏心乐事
立夏尚未至,林薄蚊未生,池静蛙未鸣;风清新叶影,鸟鸣残花枝;正是兀尔水边坐,喝桑葚酒(桑葚煮汁入蜜、酥油、姜汁),吃傍林鲜(竹笋正盛时,林边掘而以火煨之)、榆钱糕(榆钱和面加糖蒸熟)时。风吹榆钱落如雨,绕林绕屋来不住;颠狂柳絮随风去,轻薄桃花逐水流;都是美景呢。
节选自《微读节气》(朱伟著)
物候谷雨一候萍始生
浮萍开始生长
谷雨二候鸣鸠拂其羽
布谷鸟开始催耕
谷雨三候戴胜降于桑
戴胜鸟落于桑树
桑叶繁盛,蚕事既登
花信
谷雨一候牡丹谷雨二候荼蘼谷雨三候楝花习俗
食香椿
北方有谷雨节气吃香椿的习俗。谷雨前后香椿树萌发嫩芽,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿的食用历史已逾千年,汉代即已遍布大江南北,从达官贵人到民夫走卒均可享用。《随园食单》中所载香椿拌豆腐,“到处有之,嗜者尤众。”喝谷雨茶
有谚语说:“清明见芽,谷雨见茶”。清明时茶树只能长出幼嫩的小芽,此时采摘的茶叶叫“明前茶”,芽小产量低。谷雨时节,气候温暖湿润,小芽可迅速长成鲜叶,是采茶制茶的大好时机。此时采制的茶称“谷雨茶”,又名“二春茶”。一年之中所产茶叶以此时的最为滋味鲜浓,实惠耐泡。养生
谷雨时节
「春花开满枝头,杨花柳絮飞扬」
过敏体质的人应警惕过敏性花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等;
在饮食上要注意减少高蛋白质、高热量食物的摄入;
要注意减少户外活动,若外出,最好做好防护,避免与过敏源接触,一旦出现过敏反应要及时到医院就诊。区妇联温馨提示
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原标题:《24节气|今日谷雨》
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