“智慧元素”知多少?

2021-11-01 01:45

碘是人体必需的微量元素。缺碘会引起甲状腺肿、克汀病,早产、流产、死产等。
碘与胎儿、婴幼儿和儿童脑发育密切相关,因此说碘是“智慧元素”一点也不为过。
今年5月15日是第二十七个“防治碘缺乏病宣传日”,宣传主题是:众志成城战疫情,科学补碘保健康。
那么,这种“智慧元素”您了解多少呢?我们该如何科学补碘呢?
01
碘的生理功能是什么?
碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素必不可少的重要原料,在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用。
碘的生理功能是通过甲状腺激素完成的。甲状腺激素是人体重要的激素,其生理功能如下:
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缺碘有什么危害呢?
碘摄入不足可引起碘缺乏病,包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病,以及碘缺乏导致的流产、早产、死产、先天畸形等。特别要注意的是,胎儿期和新生儿期(0-3岁)是脑发育的关键时期,如果此时发生碘营养不良,会增加大脑发育迟滞的风险。
孕妇缺碘:会导致孕妇早产、流产或死胎的发病率增高;先天畸形或异常的发病率增高;影响胎儿脑发育。
新生儿期缺碘:新生儿甲状腺功能减退症,围产期死亡率增加,大脑和身体发育迟滞。
儿童和青少年期缺碘:甲状腺肿大、亚临床克汀病、青少年甲低、智力缺陷、体格发育落后、单纯聋哑。
成人期缺碘:甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。
03
上海是缺碘地区吗?
俗话说“靠山吃山靠水吃水”,上海东临东海,各种海产品丰富。我们还需要补碘吗?
一个地区是否需食盐加碘,主要看饮用水水碘的含量。根据国家碘缺乏地区划分标准,如饮用水碘中位数小于40μg/L的地区,就需要食盐加碘。
在上海开展的饮用水碘调查显示:饮用水碘浓度中位数为12.8μg/L,远低于划分标准,所以上海地区也是需要通过食盐补碘的。
04
一般人群如何科学补碘呢?
常用的补碘方法有食盐加碘、口服碘油丸、服用含碘药物及营养素补充剂、食用富碘食物(如海带、紫菜)等。
食盐加碘是WHO等国际组织推荐的控制碘缺乏病最安全、最有效的措施。
选购和食用碘盐要注意这些:
对于一般人来说,只要每天正常饮食,食用加碘食盐,经常吃海带、紫菜等含碘丰富的食物,是不需要通过补碘制剂进行补碘的。碘过量也会对健康产生危害哦!
05
孕期如何科学补碘呢?
《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出:妇女妊娠期的碘推荐摄入量从非孕时120微克/天增加到230微克/天。怎么才能吃够230微克碘呢?
孕妇每天食用上面重量食物中的任何一种就可满足身体所需的碘。如果选择海带,8克(干)海带就能满足;如果选择带鱼、鸡蛋或者基围虾其中之一,所需要的食用的量是很大的,也是不现实的。
在此建议大家:为达到良好的碘营养状态,备孕阶段就要吃碘盐,怀孕后应继续吃碘盐,并鼓励多摄入含碘丰富的食物如海带、紫菜等。
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患有甲状腺疾病能补碘吗?
一般来说,甲亢患者应该限制碘的摄入;甲状腺结节患者要适碘饮食;甲状腺功能正常的自身免疫甲状腺炎患者适当限碘。
但是,甲状腺疾病复杂多样,每种疾病病因和发病机制不同。对于不同甲状腺疾病患者是否需要补碘或限碘,应该尽量遵循医生的建议。
Q:妊娠期患有甲状腺疾病的患者需要补碘吗?
A:需要。胎儿甲状腺的成熟是在妊娠24周以后。在妊娠前半期,甲状腺激素主要来自母体。为了保证母体和胎儿的需要,妊娠期患有甲状腺疾病的患者也要摄取足够的碘,食用加碘食盐是最好的方法。
自身免疫甲状腺炎和甲减
定期监测甲状腺功能,及时调整左甲状腺素剂量;
妊娠前患有甲亢并低碘饮食
在拟妊娠前至少3个月食用加碘食盐,以保证妊娠期充足的碘储备;
妊娠期甲亢
摄取足够的碘,要定期监测甲状腺功能,及时调整抗甲状腺药物的剂量。
来源:区疾病预防控制中心
原标题:《“智慧元素”知多少?》
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