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现在，越来越多的人爱上了纯粮酿造的酱香白酒，除了酱香独特，入口回甘、回味悠长外，健康、养身之说，也越来越被人津津乐道。今天我们就来说一说，“将军星”，这一大自然的特别馈赠。
“将军酒”是被百名将军认可的酒。公司秉承“继承、和谐、超越”的企业宗旨，“诚信、沟通、合作、共赢”的经营理念，以高端产品适应市场高端人群的需求，树立市场较高知名度和美誉度。
贵州将军酒，酒质晶莹透亮，微微泛黄，酱香浓郁，让人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口柔香，饮后空杯，余香绕壁，持久不散。口味细腻幽雅，酒体醇厚丰满，回味绵长，悠香不绝。
贵州将军酒，秉承茅台镇“酱香型白酒”悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量以及深厚的酿造文化，在2021年第106 届美国巴拿马太平洋万国博览会上，荣膺“银奖”
贵州将军酒，产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是中国酱香型风格最完美典型之一。贵州将军酒，采用仁怀市本地优糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，用曲量大，其曲多于原料。工艺上采用古法与现代科技相结合，严格按照 “12987”制酒流程，即制酒要一年周期、两次投料、九次蒸煮、八次摊晾加曲、七次取酒精酿而来。该酒由于用曲多、发酵期长、多次发酵、多次取酒等独特酿酒工艺，再陈贮三年以上，精心勾兑调配，然后再贮存一年，整个出厂周期长达五年之久，从而形成了酒品卓越、风格独特、和谐醇甜、柔雅绵香的一款精
典“酱香型”白酒。
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将军酒是一种采用古法酿造和传统工艺制作的名酒，其精选优质原料，结合现代酿酒新技术，科学配制，精酿而成。将军酒主体香突出，色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息。将军酒以“口感绵甜爽净，醇厚丰满，香味谐调，回味怡畅”的产品风格和“好喝不上头，喝后不口干”的优良品质，深受广大消费者的喜爱，先后荣获“中国优质产品”，“中国著名品牌”的称号。
将军星集团
将军星集团成立于 2020年 ，集团总部位于人称“上有天堂，下有苏杭”的互联网之都——杭州市，集团经过近 20年的发展，目前旗下拥有包括：浙江将军星酒业有限公司、贵州将军星酒业有限公司、雅安将军星酒业有限公司、浙江将军星投资有限公司、安徽将军红茶叶有限公司、浙江将军星科技文化有限公司，将军书画院等7家实体企业。
集团主打品牌为将军酒系列产品，是一家集将军酒研发、生产、销售于一体的集团公司。 目前根据集团战略发展规划，已形成了两大白酒生产基地和三大品牌系列。两大白酒生产基地分别是位于四川雅
安的四川将军星酒业有限公司，贵州茅台镇核心产区的贵州将军星酒业有限公司。三大品牌系列有“将军酒”、“将军老窖”、“贵州将军酒“。四川雅安生产的将军酒以浓香型为主，贵州茅台镇生产的将军酒以酱香型为主。公司在未来三年内，将突出“将军酒”、“贵州将军酒”、将军老窖”三大战略品牌地位，实现年产量达到15000 吨，主营
业务收入达到10亿元，上缴税收突破2亿元，并积极为公司上市做努力。 在突出将军酒主业的同时，我们还将联合红色革命老区，重点实施旅游生态园建设，以将军酒文化和红色文化为切入点，挖掘历
史文化资源，建成以民俗展示、休闲度假、观光旅游、会议保障、美食娱乐、康养健身为一体的综合性多功能产业园区。项目建成后，将军酒产业及旅游生态园区将形成规模，以旅游宣传带动酒业发展，以酒业发展推动文化旅游业提升，使两者相互促进，共同发展，从而提高将军酒产业的整体发展水平。2007 年 6 月，全国人大常委会原副委员长邹家华先生为将军酒题词。
2021年将军星集团喜获第106届美国巴拿马太平洋万国博览会（中国区）银奖。将军星集团董事长王廷才受邀参会并领奖。作为银奖获得者，将军星集团凭借过硬的品质、一流的口感、悠久的历史、前卫的理念，成为组委会、参会品牌以及全国客商们的焦点。
将军酒的使命： [将军典范，酒中精品 ]
将军酒的愿景： [将军酒满九州 ]
将军酒的宗旨： [ 酿美酒，敬天下 ]
将军酒的精神： [ 传承，自信，发展 ]
核心价值观 ： [ 文化自信，传承弘扬，聚合能量，创新发展 ]
从将军星这一特点可知，无论是企业使命还是产区政府的政策支持，将军星都是一瓶坚持长期主义的酒，也是一瓶好喝、好卖，值得的长线看好的酒。
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