记者日前从市场监督管理局了解到：随着天气变暖，气温逐渐升高，食物容易腐败维罗克岩台变质。为了进一步提升我市食品安全工作水平，维护广大市民舌尖上的安全，市场监督管理局近日发布了春季餐饮食品安全消费警示。
1、食用含天然毒素食物要谨慎。春季是土豆（马铃薯）发芽的季节，发芽或表皮变青的土豆中含有大量龙葵素；四季豆（豆角、芸豆、扁豆）含有皂素和红细胞凝集素，只有在烧熟煮透情况下才能使毒素完全破坏；鲜黄花菜中含有大量秋水仙碱，即使长时间浸泡也不能完全去除；这些含有天然毒素的食品食用不当极易引发食物中毒，特别是学校、幼儿园、小饭桌、建筑工地等集体供餐单位要禁止使用含有天然毒素的食材加工食品。
2、不要在户ca1691外采摘不认识、不熟悉的野生菜类。由于野生蘑菇形状颜色各异，是否含有毒素难以判断，为防止发生误食野生蘑菇中毒，请广大市民对于户外野蘑菇不要采摘食用。
3、隔餐、隔夜食品食用要慎重。食品尽量当餐吃完，剩余菜品应经包装后冷藏或冷冻处理，且保存时间不宜过长，二次食用前应进行彻底加热。
4、外我要跟你走txt出就餐消费要看笑脸。市民在外就餐时应选择证照齐全和量化等级评定为笑脸的餐厅，点餐时尽量多点热菜，少食凉菜，不食用高风险食材。
5、餐饮加工制作要严格把关。各餐饮单位要严把食材采购、贮存、加工、消毒等关键关口，要保持食材新鲜，不采购和加工腐烂变质或过期的食材，不超范围经营，不超剂量使用食品添加剂dingxianghuachengrenshequ，不超能力接待。
市场监督管理局在此提醒广大市民：就餐后若发生呕吐、腹泻、发热等不适症状时，请尽快就医，可同时拨打12315向市场监督管理部门投诉举报。
记者：王雨
本期编辑：张枢芳
责任编辑：赵贵江
