养鸡产出巨型蛋 因母鸡受外界刺激难产形成蛋中蛋

2020-03-10 00:53

养鸡产出巨型蛋

  

日前,一位热心观众翟大爷透露,他说自己养了多年的鸡,可这样的鸡蛋还是第一次遇到。家住西安市长安区中丰店村的翟大爷今年73岁,每天下午四点,他都会按时到自家的养鸡棚去收鸡蛋,可今天这趟收鸡蛋之行有点特别。

跟筐子里同类的鸡蛋比起来,这个鸡蛋明显是大哥级别的人物!这个头粗略估计也有20公分。个头大不说,这颗巨型鸡蛋拿在手中分量也不一般,翟大爷拿来磅秤,准备给它秤称重。

翟大爷说,自己养了十二年的鸡,喂的都是天然的饲料,为什么母鸡会下出这么大的蛋,他也不知道。随后的一幕让记者和翟大爷都惊呆了,这个鸡蛋中间竟然还有一颗鸡蛋!大鸡蛋里边包裹着一个小鸡蛋,这样的场景惊呆的在场的所有人,估计电视机前的您也没见过这样的蛋中蛋吧!

经过查阅相关资料,发现蛋中蛋非常少见,专家解释到,这是由于母鸡在生蛋时,受到外界的刺激,使已经形成的鸡蛋又返回到输卵管的上部,等到这个蛋再度下移时又被裹上蛋白和蛋壳,便形成了蛋中蛋。这种蛋产生的几率很小,在几十万分之一,可以说是母鸡难产所致,不过还是可以食用的。

鸡蛋大的好还是小的好?

从营养学的角度来看,营养价值应该是一样的(假设鸡蛋与鸡蛋之间只有大小的差异,一个鸡蛋中鸡蛋黄与鸡蛋清的大小质量比例是固定的)。

从经济的角度来看,大鸡蛋划算啊,相同重量的情况下,体积越大质量越大鸡蛋壳的表面积是相对越小的,花相同的钱可以买到更多的鸡蛋而不是鸡蛋壳,所以大鸡蛋更经济!

这个原理和高纬度的动物比低纬度动物普遍大号些一个道理,减少相对表面积减少热量挥发。

养鸡产出巨型蛋,被称是极为少见的蛋中蛋,是因为母鸡难产导致鸡蛋重回输卵管又被裹上蛋白和蛋壳,产出巨型蛋,这种鸡蛋可以吃,至于鸡蛋大的好还是小的好,从营养价值来看都是一样的。

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